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Kühlzellen sind echte Raumwunder und ermöglichen dank neuester Technologie eine optimale und zuverlässige Kühlung von Lebensmitteln. Eine Kühlzelle ist für den Einzelhandel und das Gastronomiegewerbe unerlässlich. Egal ob sensible Fleisch- und Wurstwaren, schnell verderbliches Obst und Gemüse, Molkereiprodukte oder erfrischende Getränke. Eine bessere Aufbewahrungsstätte für Lebensmittel wird man nicht finden. Die Kühlzelle verfügt über alle Gütemerkmale der hygienischen Lagerung. Generell bietet eine Kühlzelle hohen Nutzungskomfort und sie besticht durch ihre Robustheit. Der Einsatz von Thermostaten ermöglicht eine schnelle, einfache und exakte Einstellung der idealen Temperatur für jeden Bereich der Gastronomie. Ganz nach dem Kundenbedarf können wir die Maße der individuellen Kühl- oder Tiefkühlzelle anpassen sowie die passenden Kühl- und Tiefkühlaggregate anbieten.
Hygiene und Sauberkeit
Wer mit Lebensmitteln arbeitet und sie weiterverkauft, unterliegt strengen Auflagen. In puncto Sauberkeit müssen stets alle geforderten Richtlinien erfüllt werden. Gastronomen setzen daher bei Kühlgeräten, wie bei einer Kühlzelle, auf eine hervorragende Verarbeitung und Qualität. Sie verlassen sich darauf, dass die Geräte bestens funktionieren, das Festsetzen von Schmutz oder Keimen wird nicht geduldet. Gerade dieser Aspekt bewegt unser Unternehmen dazu, zuverlässigste und professionellste Lösungen in der Kältetechnik herzustellen.
Die reguläre Gewerbe-Kühlzelle gibt es mit Einlegeböden oder Regalablagen als freistehender, großer Kühlschrank einerseits , andererseits aber auch als begehbare Kühlzelle mit rutschfestem Boden. Maße und Lagerfähigkeit variieren stark, doch schon kleine Ausführungen bieten viel Stauraum für unterschiedliche Warengruppen. Auf den einzelnen Ebenen können breite Regalflächen angebracht werden, die für eine übersichtliche Lagerung von Speisen, Getränken und Vorräten sorgen.
Optimierte Arbeitsprozesse
Mit Gewerbe-Kühlzellen können Gastronomiebetriebe ganz unabhängig von verfügbaren Räumlichkeiten unterschiedliche Waren frisch und kühl lagern.
Arbeitsprozesse und Service während des laufenden Betriebs werden optimiert und Hygieneverordnungen sicher eingehalten.
Die Linner GmbH Kältetechnik fertigt Kühlzellen in jedem Wunschmaß und trägt mit ihrer Kernkompetenz Kältetechnik zur Optimierung der Kernkompetenzen ihrer Kunden in Verkauf, Lebenmitteleinzelhandel oder Gastronomie bei. Das sind massgeschneiderte Kühlzellen vom Profi für Lebensmittelprofis.
Für eventuelle Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!
Linner GmbH, Kälte-, Klima-, Gastrotechnik
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